Vakantiepark met zwembad op zonnige dag

Winkelmanager gezocht op een vakantiepark in Luxemburg

Klaar om een dynamische retailoperatie in Luxemburg te leiden? We zoeken een ervaren winkelmanager om toezicht te houden op alle aspecten van de verkoopactiviteiten van onze vestiging tijdens lente en zomer. Als je gepassioneerd bent over retailmanagement, teamleiderschap en een talent hebt voor bakkerijproducten, zou deze uitgebreide rol je perfecte kans kunnen zijn! 🛒👨‍💼

Salaris
Niet gespecificeerd
Locatie
Luxemburg
Accommodatie
Beschikbaar
Categorie
Camping
Taal
Engels
Seizoen
Lente en Zomer
Beschikbaarheid
Min. 2 maanden
Maart tot en met September

Functiebeschrijving

Stel je voor dat je aan het roer staat van een dynamische retailvestiging in Luxemburg, waar je verkoopstrategie combineert met de geur van versgebakken brood. Als winkelmanager stuur je de volledige operatie aan: je selecteert producten, onderhoudt leveranciersrelaties, beheert voorraad en zorgt dat de winkel altijd is afgestemd op de behoeften van de klant. Je commerciële inzicht en organisatorisch vermogen bepalen rechtstreeks het succes van de vestiging.

Leiderschap vormt de kern van je rol. Je werft, traint en motiveert je team, maakt efficiënte personeelsplanningen en bewaakt een professionele, klantgerichte sfeer. Daarnaast beheer je financiële processen, van dagelijkse kassa-afspraken tot nauwkeurige administratie en rapportage. Je ontvangt leveringen, controleert kwaliteit, plaatst goederen correct in de winkel en zorgt voor transparante prijsinformatie. Door dagelijkse data en verkooppatronen te monitoren, spot je kansen om het aanbod verder te verbeteren.

Deze functie onderscheidt zich door zijn praktische component: je bereidt brood en gebak, waarbij je voedselveiligheid en hygiënenormen strikt naleeft. Je houdt temperatuurregistraties bij, past FIFO toe en ziet toe op een brandschone, goed georganiseerde winkel. Met jouw mix van retailmanagement, teamleiderschap en hands-on bakkerijwerk krijg je de kans om een veelzijdige operatie te leiden en een blijvende impact te maken op de winkelervaring in Luxemburg.

Enthousiast? Solliciteer dan via Yseasonal en ga een mooie tijd tegemoet in Luxemburg! 

Wat je meebrengt

  • Bewezen retailmanagementervaring (essentieel)
  • Aantoonbare teamleiderschaps- en personeelsmanagementvaardigheden (essentieel)
  • Ervaring in financieel management inclusief kassabehandeling (essentieel)
  • Sterke kennis van voorraadbeheer en voorraadcontrole (essentieel)
  • Ervaring met leveranciersrelaties en inkoop (essentieel)
  • Kennis van bakkerijoperaties en voedselbereiding (essentieel)
  • Begrip van voedselhygiëneprincipes en HACCP (essentieel)
  • Formele kwalificaties in bedrijfs- of retailmanagement (voordelig)
  • Uitstekende organisatorische en multitasking vaardigheden
  • Sterke communicatieve vaardigheden voor teamcoördinatie en leveranciersonderhandeling
  • Financieel inzicht voor rapportage en bedrijfsanalyse
  • Klantgerichte aanpak die servicekwaliteit prioriteert
  • Aandacht voor detail in financiële reconciliatie en voorraadbeheer
  • Goede Engelse taalvaardigheden voor werkplekcommunicatie
  • Ervaring met retailnaleving en verplichte displays
  • Vermogen om onder druk te werken tijdens drukke periodes
  • Flexibiliteit om gevarieerde uren te werken tijdens lente- en zomerseizoen

Wat je doet

  • Organiseer de verkoopoperatie van de vestiging inclusief strategische planning
  • Selecteer producten om te verkopen en identificeer betrouwbare leveranciers
  • Verzamel contant geld en verifieer kassanauwkeurigheid aan het einde van de dag
  • Werf, train, motiveer en begeleid winkelpersoneel
  • Beheer personeelsplanning en volg gewerkte uren
  • Koop goederen en onderhoud leveranciersrelaties
  • Voer dagelijks voorraadbeheer en periodieke voorraadtellingen uit
  • Ontvang leveringen en verifieer kwaliteit en hoeveelheid van binnenkomende goederen
  • Plaats goederen systematisch in schappen of bewaar ze in magazijn
  • Onderhoud verplichte displays inclusief prijsinformatie
  • Monitor en verifieer dagelijkse verkoop- en operationele data
  • Bereid brood en gebak als onderdeel van winkelaanbod
  • Pas voedselhygiëneprincipes toe inclusief temperatuurregistratie en FIFO-praktijken
  • Implementeer en onderhoud het uitgebreide hygiëneplan
  • Houd toezicht op schoonmaak van ruimtes, apparatuur en gebruiksvoorwerpen
  • Verstrek financiële rapporten aan management over winkelprestaties

Galerij

Wat je krijgt

  • Lente en zomer seizoenspositie in Luxemburg
  • Uitgebreide winkelmanagementrol met volledige operationele verantwoordelijkheid
  • Werk in Luxemburgs diverse retailsector
  • Teamleiderschapservaring met beheren en ontwikkelen van personeel
  • Mogelijkheid om retailmanagement te combineren met bakkerijbereiding
  • Financieel managementervaring inclusief kassabehandeling en rapportage
  • Leveranciersrelatiebeheer en onderhandelingservaring
  • Ontwikkel expertise in voorraadcontrole en voorraadbeheer
  • Ervaring met voedselhygiënenaleving en HACCP-principes
  • Professionele retailomgeving met diverse verantwoordelijkheden
  • Carrièreontwikkeling in retailmanagement en operaties
  • Autonomie in dagelijkse operaties met managementondersteuning

Klaar om te gaan?

Je sollicitatie gaat rechtstreeks naar de werkgever. Het contact en selectieproces verloopt via hen.